🥩 Corazón de Vacuno 100 % Pasto en Tacos | Rico en hierro y proteínas | Congelado
Un corte con carácter, sabor auténtico y altísimo valor nutricional. Nuestro corazón de vacuno proviene de animales criados en libertad, alimentados exclusivamente con pasto y manejados bajo un modelo de ganadería regenerativa, sin piensos industriales, sin antibióticos preventivos ni prácticas intensivas.
Se presenta cortado en tacos, listo para cocinar de forma rápida y práctica. Su textura firme y sabor profundo lo hacen ideal para guisos, salteados, plancha o brasa. Es un corte muy magro, con bajo contenido en grasa, pero increíblemente rico en hierro, proteína de alta calidad, coenzima Q10 y vitaminas del grupo B.
Por su delicadeza, lo enviamos congelado al vacío, para preservar su frescura y garantizar que llegue en óptimas condiciones.
🐄 ¿Qué lo hace especial?
Vacuno 100 % pasto, criado al aire libre, sin estrés.
Cortado en tacos: práctico y versátil en cocina.
Alto en nutrientes esenciales: hierro, zinc, coenzima Q10 y proteínas.
Sin aditivos, conservantes ni ingredientes artificiales.
🍳 Ideal para:
Guisos tradicionales, plancha o salteados.
Brasa o tacos marinados con hierbas y especias.
Incorporar en platos energéticos y ricos en micronutrientes.
📦 Detalles del producto:
Formato: bandeja de 500 g aprox., envasado al vacío.
Presentación: cortado en tacos.
Conservación: producto congelado. Una vez descongelado, consumir en 24–48 h.